Obrador El Rosal i els dolços “arrugats”
La història d’en Lluís Torras ens va captivar. És per això que vam decidir anar-lo a conèixer a Tàrrega. Aquest noi amb discapacitat intel·lectual és el creador dels famosos “arrugats”, el producte estrella de l’obrador El Rosal de l’Associació Alba.
La feina d’en Lluís consistia a fer neules, però en més d’una ocasió la pasta li quedava arrugada. Voleu saber quina idea van tenir per aprofitar aquestes neules arrugades? Voleu esbrinar l’èxit que han tingut? Voleu conèixer el creador dels “arrugats”? Prepareu-vos perquè aquest reportatge us farà venir gana… Gana de tastar un “arrugat”.
